Restaurant Manager Brugge - Pokébowl zaak

Bruges Permanent Voir la description du poste
Als Restaurant Manager ben je verantwoordelijk voor een team van 25 medewerkers. Je zorgt dat het restaurant in Brugge over het algemeen goed draait zowel qua sfeer als qua omzetcijfer.

Mise à jour 25/06/2026

  • Europese premium speler in de Pokébowl sector
  • Restaurant Manager in Brugge

À propos de notre client

Onze klant is een gekend Europese speler in de Pokébowl sector. Gezien hun enorme groei de voorbije jaren zijn ze actief op zoek naar een Restaurant Manager in hartje Brugge.

Description du poste

Als Restaurant Manager luiden jouw taken als volgt:

- Je stuurt en leidt een team van 25 medewerkers aan met daarbovenop studenten en flexi's
- Je kunt rekenen op 2 Assistant Managers die jou op vlak van people management mee komen helpen
- Je staat in voor de orde en netheid van het restaurant
- Je zorgt voor een vlekkeloze opening en/of sluiting
- Je doet maandelijkse evaluaties met teamleden en zorgt dat iedereen mee is met het concept en de werking
- Zelf toon je het goede voorbeeld op vlak van client experience
- Je rapporteert rechtstreeks aan de District Manager

Profil recherché

- Je hebt ervaring in de Horeca en in het leiden van (kleine of grote) teams
- Je woont idealiter regio West-Vlaanderen
- Je bent een geboren people manager, die op een positieve manier een team aanstuurt
- Je hebt een hart voor de Horeca (belangrijk!)
- Ervaring in zowel zaal als keuken is een enorme plus

Conditions et Avantages

Onze klant bied je een zeer aantrekkelijk loon, een heleboel extralegale voordelen, flexibele uren, interne doorgroei mogelijkheden, en een warm en familiaal werksfeer.

Contact
Mathias Dierckx
Indiquer la référence de l'offre
JN-062026-7049057

Résumé du poste

Secteur
Hôtellerie, Restauration & Tourisme
Sous-secteur
Gestion en restauration
Industrie
Retail
Localisation
Bruges
Type de contrat
Permanent
Nom du consultant
Mathias Dierckx
Référence de l´offre
JN-062026-7049057

PageGroup s’engage pour l’égalité des chances, en tant qu’employeur ainsi qu’en tant que partenaire pour le recrutement. Toutes les décisions de recrutement que nous prenons sont basées uniquement sur l’expérience et les aptitudes de nos candidat(e)s.